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2014年7月20日

山頭火@台北拉麵@SOGO台北復興館店-台北市忠孝東路三段300號B2F

經過台南拉麵小探險後 ... 不知為啥就跟拉麵特別的有緣,所以來了天龍國後就 ...
***嗯 ! 這絕對不是什麼評比 ... 單純是我自 2014/01 到天龍國流浪吃過的拉麵供參考而已 ***
很開心的18個月裡吃了 30 家 .... 雖然寫得2266的這樣 ! XD ... 但進入第二輪後我會盡量補充的 ...



2014/07/20 鹽味大拉麵 + 炸雞 | 2014/10/12 味璔大拉麵 + 炸鮭魚
2015/06/19 醬油大拉麵 + 炸雞 | (有 10% 服務費)

嗯 ! 不知不覺的流浪到天龍國的這近 200 天,我居然也吃了不少家拉麵 ~ xD

我只想說,工作就是為了賺錢,賺錢不就是為了養家活口糊口飯吃;很幸運的我的工作剛好就是我的興趣,所以就別再提醒我這樣吃可能會胖回 2011年去英國流浪前的體重了啦 ! xDDD



來自日本北海道旭川的Santouka山頭火於1988年成立,並於2012年登陸台灣,目前於日本全國和全球有超過51家分店。

網路上這家很有名,據說是僅次於 ラーメン凪 豚王 (當然這家我也去吃過了) 和屯京 (屯拉麵@台北市信義區敦化南路一段187巷36號 ) 的一家拉麵 !!! 


SOGO台北復興館店 (台灣直營1號店):106台北市忠孝東路三段300號B2F

京站店 (台灣直營2號店):台北市大同區承德路一段1號1樓

SOGO台北天母店 (台灣直營3號店):台北市中山北路六段77號8樓


 只是我居然拖到現在才來吃 ... 畢竟它的分店是離我那麼的近啊 ! 只能說網路評價真的很可怕,因為每到一家拉麵店,到底優不優最快的方法就是看你需不需要排隊 ! xDDD
( 這家我其實也經過了三次吧,但都被人潮嚇退 )


網路上可以查到說曾被多家日本電視台雜誌採訪介紹,人氣指數非常高

深受北海道居民及拉麵愛好者愛戴,其中鹽味拉麵更是山頭火的招牌拉麵!




2012年在台灣開設第一家分店,在日本全國和全球開設了超過51家分店

足跡遍佈美國、加拿大、新加坡、台灣及香港等地


這次時間刻意的挑了 15:00 ( 但想不到還是排了約 10 分鐘 Orz ) ... 請不要念火頭山 !!! xD


不過因為是一個人,所以其實也挺快就輪到我 ( 因為如果是多人必需等同伴都到才可入場所以無法預排隊且不能外帶的),然後我當然挑了招牌的 特製鹽味大拉麵:$539 啦 ( 嚇,是含旁邊的炸雞啦,但單價還是不低就是了 )


比較可惜的是店內只有近 30 個位置,但空間算挺大的 ... 至少我感覺不會吃個麵還要很假掰這樣


餐點送上來時的擺盤很不錯,湯頭味道夠濃 ( PS 我是重鹹的 ) ... 所以喝起來我是不覺得會過鹹


麵條我挑了最硬而叉燒份量也很夠 ... 口味有鹽味、醬油、味噌、辣味噌可以選,辣味噌要加10元。


炸雞也是很不錯


2014/10/12 味增大拉麵 + 炸鮭魚



至於這個則是比鹽味更重的味增拉麵


我想跟別家不同的應該就是沒鹹度跟麵條軟硬可選這樣,但感覺其來這樣的口感其實也不差了


糖心蛋的賣像有點囧倒是 ....


炸鮭魚 $170


這個倒是挺普通的 !


白開水 ~ XD




最後,就來看看一轉眼吃完準備繼續逛街時這長長的人龍吧 !


只能說想吃這種穩會排隊的一定要挑個好時間,讓自己先餓個幾小時,這樣吃起來才會痛快啦 !


2015/06/19 醬油大拉麵 + 炸雞


台北拉麵居然就這樣不知不覺的來到第三輪了 ... 當然就是先找離我比較近的了


在試過其它兩樣重口味的拉麵後,這次這個就算是比較清淡點


叉燒跟炸雞的表現一時之間也不知要怎形容,另外兩種口味如果吃重鹹的可以試試


然後這裡的套餐是沒含飲料的,吃重鹹的自己要注意一下 ! ( 當然有冰開水啦)


倒是這價格會讓人覺得拉麵還是不能當正餐吃 .... 因為真的略貴


總而言之,逛 SOGO 復興店可以來這試試