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2014年5月18日

北無雙拉麵店@台北拉麵@台北市信義區忠孝東路五段17號之1

經過台南拉麵小探險後 ... 不知為啥就跟拉麵特別的有緣,所以來了天龍國後就 ...
***嗯 ! 這絕對不是什麼評比 ... 單純是我自 2014/01 到天龍國流浪吃過的拉麵供參考而已 ***
很開心的18個月裡吃了 30 家 .... 雖然寫得2266的這樣 ! XD ... 但進入第二輪後我會盡量補充的 ...



2014-05-18:北無雙拉麵

捷運市政府站一號出口後面 ...

地址:台北市信義區忠孝東路五段17號之1
電話:(02)2767-0650 
營業時間:星期一~星期五 11:30~14:30 18:00~22:00 星期六、日、國定假日・11:30~22:00


外觀使用竹子裝飾,一整個走日本風 ... 對面還有家 玫瑰緣拉麵 ~ xD


據說老闆是道地的日本人 ... 進去後發現不止老闆 ~ 還有服務人員一整個就是日本人的感覺


上網查到老闆在北海道札幌學習拉麵的製作技巧有20年 ...


據說拉麵師傅也都是道地的日本人,還好負責送餐點餐的有能說中文的


依稀記得我點得是北無雙拉麵 $220元 ... 還有一盤炸薯條 ! 剩的有點忘記了 ... 0rz


網路上查到說是 湯頭是用豚骨和雞骨熬煮十二小時的雙重高湯 ... XD ~ 是還真的不錯 !!!


以價位來說,北無雙拉麵算是中等價位(須加一成服務費)。


裝潢擺設都滿簡單卻乾淨舒適


廁所設計的那麼好也真是不簡單了 !


最後,就來張一個多月後每天必經的目的地跟現在的比對圖吧 ! xDDD